ОТ ШЕФ-ПОВАРА
 

 

 «…мне хотелось бы доставить удовольствие, поднять настроение гостям «Чаплин-клуба», чтобы они почувствовали вкус и разнообразие осени, зимы, весны, и конечно же, лета»
«…в каждое блюдо мы вкладываем частичку себя, ну и основной продукт тоже…»

Сезонное меню от Шеф Повара
заведения – Алексея Лычагина

ОСЕННЕЕ МЕНЮ ОТ ШЕФ-ПОВАРА
«Осенняя Фантазия» 

ЗИМНЕЕ МЕНЮ ОТ ШЕФ-ПОВАРА
«Зимняя СказкА»

 
ВЕСЕННЕЕ МЕНЮ ОТ ШЕФ-ПОВАРА

«Весна пришла…»

ЛЕТНЕЕ МЕНЮ ОТ ШЕФ-ПОВАРА
«Л е т О»
 

 

ОСЕННЕЕ  ПРЕДЛОЖЕНИЕ ОТ ШЕФ-ПОВАРА       Салаты:

Салаты

 

            Микс салат с печеными овощами

Салатный микс ,кабачки, баклажаны, паприка ,помидорчиками черри,  масло оливковое

1/200

360-00

Салат с курицей и ананасом

Салат айсберг,куриное филе запеченное,перец болгарский,кедровый орех,ананас консервированный,соус розовый,бальзамический крем

1/150/5

370-00

Салат с лососем шеф-посола

Салат айсберг,паприка,свежий огурец,лосось шнф-посола, соевый соус, кунжут

1/200/10

395-00

 

Основные блюда

 

Свинина тушеная с овощами и грибами в горшочке

1/250  

430-00

 

Лосось в кунжуте с овощным рататуем

  150/150

940-00

Куриный рулет в беконе с грибным соусом ,

с картофельным пюре

150/150/50  

490-00